Olutarvio: Suomenlinnan Zander Winter Ale

Arkkitehtuuria Suomenlinnan Susisaaressa (Kuva: Wikipedia, Oula Lehtinen)

Zander Winter Ale

Panimo: Suomenlinnan Panimo, Suomi (Helsinki)
Oluttyyli: English Strong Ale
Alkoholipitoisuus: 6,2%
Saatavuus: Alko (4,56€ / 0,5l)

Suomenlinnan Panimon "käsityöläisolut" on Zander Winter Ale - vahva brittityylinen olut joka on maustettu pomeranssilla ja appelsiininkuorilla. Humalajikkeita on kolme, kaikki Uudesta-Seelannista - NZ Pacific Gem, NZ Pacific Jade ja NZ Motueka. Sangen mielenkiintoista. Suomenlinnan Panimo toimi aiemmin ainoastaan panimoravintolana Suomenlinnan merilinnoituksessa, mutta laajensi viime vuonna avaamalla isomman, pullotuslinjalla varustetun panimon mantereen puolelle. Nyt me kauempana asuvatkin pääsemme nauttimaan panimon tuotteista, mikä on sangen mukavaa. Maitokaupoista löytyy Suomenlinnalta mm. nämä kolme olutta ja Alkosta tämän Zanderin lisäksi vielä Helsinki Portteri.

Kirkkaan kuparista olutta, joka muodostaa päälleen tiiviin kermaisen vaahdon. Vaahto kuvioi tuopin reunat kaunilla pitsillä laskiessaan. Tuoksu on kerrassaan maittava ja selkeästi brittityylinen. Siinä on karamellimaista ja toffeista maltaisuutta, hieman pähkinäisyyttäkin sekä runsas aromaattinen hedelmäisyys, joka tuo mieleen Fuller'sin Golden Priden. Löytyy appelsiinia, kiiviä ja hyvin miellyttävää pehmeää hedelmäsokerista mangoa - aivan kuin pilttipurkkia nuuhkisi. Olipa positiivinen yllätys tämä tuoksu. Maku on myös runsaan hedelmäinen ja tuntuvasti humaloitukin - edelleen vahvoin brittivivahtein. Siinä on karamellimaista maltaisuutta, mutta ei kovin makeaa sellaista, sitten runsasta appelsiinimaista ja eksoottista hedelmäisyyttä sekä lopuksi vielä rapsakasti puraiseva brittityylisen puinen ja hieman sitrusvivahteinen humalointi. Jälkimaku on pitkä ja kuivan puinen, eli vahva brittiassosiaatio tälläkin osastolla. Suutuntuma on keskitäyteläinen, pehmeä ja keskivertoa hieman maltillisemmin hiilihappoinen. Vallan erinomaisen nautittavaa ja maistuvaa olutta - kuin hedelmäistä nektaria, mutta kuivaa ja sopivan katkeraakin.

Yhteenveto

Erittäin hedelmäinen ja nautittava.

ARVOSANA: 9-