Organic Goldeneye Pale Ale
Panimo: Black Isle, SkotlantiOluttyyli: Pale Ale
Alkoholipitoisuus: 5,6%
Saatavuus: Alko (4,23€ / 0,33l)
Tämä olut on Alkon viimeisimpiä uutuuksia. Skotlannin ylämailla sijaitsevan Black Isle tekee ainoastaan luomuoluita. He ovat menneet niin pitkälle, että heillä on modernin panimon yhteydessä jopa oma farmi, jossa viljellään luomuohraa oluiden valmistusta varten. Ei moinen aivan tavatonta ole Suomessakaan, sillä Malmgårdin kartanolla viljellään myös. Siellä tosin kartano oli ensin ja panimo tuli sitten. Tämä Goldeneye Pale Ale saapuu varsin tyylikkäässä pullossa, etiketin graafinen ilme miellyttää ainakin omaa silmääni. Alkoholipitoisuutta on 5,6% ja hintaa karvan yli 4€. Alkoon saapui samalla myös panimon Organic Hibernator Oatmeal Stout, jota en ole vielä maistanut.
Tummahkon kuparinen olut, joka vaahtoaa melko mukavasti. Vaahto jättää
laskiessaan jälkeensä ohutta pitsikuviota. Tuoksu on tyyliin sopivasti
humalapainoitteinen, lähinnä löytyy kypsiä, hieman jo pehmenneitä
eksoottisia hedelmiä, kiivistä persikkaan ja sitten tuttua
greippisyyttä. Taustalla vaikuttaa karamellinen ja kevyen toffeinen
mallaspohja. Maussa mennään myös humaloinnin ehdoilla, miellyttävän
aromaattista tuoksusta tuttua hedelmäisyyttä ja melko runsaasti
katkeruutta. Maltaisuus pysyy taustalla, tämä on humaloinnin show.
Pitkässä, greippisen happamassa jälkimaussa on myös hiven persikkaa.
Makua varjostaa pieni tuhkainen karkeus ja hiilihappoisuus on hieman
turhan pisteliästä (ainakin aluksi), mutta muuten nautittavuus on
kunnossa. Varsin tasapainoista ja mutkatonta olutta. Voisin kuvitella ostavani toistamiseenkin.
Yhteenveto
Aromaattisen hedelmäinen pintahiivaolut
ARVOSANA: 8
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.