Olutarvio: CREW Roundhouse Kick Imperial Stout

0 kommenttia
 

Roundhouse Kick

Panimo: CREW Republic, Saksa
Oluttyyli: Imperial Stout
Alkoholipitoisuus: 9,2%
Saatavuus: Ulkomailta (Ostopaikka: Gourmondo)

Iskevästi nimetty Roundhouse Kick on tällä haavaa olutvarastojeni viimeinen CREW Republicin tuotos. Isoin säästyy usein viimeiseksi, niin tälläkin kertaa. Tässä on 9,2% alkoholia ja 71 IBU-yksikköä katkeruutta. Varsin tyylinmukaiset lukemat tälle oluttyylien kuninkaalle. Sain räpsäistyä oluesta niin hienon kuvan kodan pimeydessä, että hieman hämmästyin itsekin. Normaalisti minulla on kamera jalustalla, mutta nyt ei. Toisaalta illan kulku oli tällä kertaa muutenkin normaalista poikkeava. Olin ensin duuniporukan kanssa jäähallilla katsomassa Rauman Lukon voittoon päättynyttä paikalliskamppailua Porin Ässiä vastaan - parit asiaankuuluvat Lapin Kullat (kun ei muutakaan ole) ja kotimatkalla vielä Bar Maffin kautta voiton päälle aina maistuva Fuller's ESB. Siitä sitten mummopyörällä sotkemaan kotiin, oli pakkastakin. Kello läheni jo kymmentä, mutta tuli sellainen fiilis, että kodassa olisi komea istuskella vielä parin oluen verran voittoa fiilistellen. En jaksanut roudata jalustaa enkä lisävalaistusta. Käsivaralta kuvattu siis ja jo valmiiksi hieman nauttineena. Taidan jatkossakin ottaa aina ESB:n ennen kuvaamista.
A quiet evening in front of the fireplace: Crackling wood, dancing flames – and then a
kick straight to the face!

Hyvin musta, hieman punertava olut, jonka beigevivahteinen vaahto on runsas ja jättää runsasta pitsikuviota lasin reunoille. Todella näyttävän näköinen. Tuoksussa on runsaasti lakritsaisuutta ja paahteisuutta sekä tummaa suklaata. Varsin perinteiset Imperial Stoutin elementit, mutta voimakkuus on todella intensiivinen, jopa hyökkäävä. Taustalta huokuu sitrusmaista humalointi ja taatelimaista tuntumaa. Vallan hieno tuoksu. Maku alkaa tumman suklaisena ja alkaa sitten rakentamaan makeampaa karamellimaista tuntua, makeus ei kuitenkaan pääse vyörymään keskivaihetta pidemmäs ennen kuin tiukka katkeron puraisu ja jenkkityylinen greippisitrusvyöry puskee sen taka-alalle. Suklaisuus palaa framille jälkimaussa kahvi ja lakritsi kavereinaan. Ei niinkään pehmeä, mutta todella voimakkaasti ja onnistuneesti humaloitu Imperial Stout. Suutuntuma on varsin täyteläinen ja maltillisen hiilihappoinen. Kokonaisuutena varsin intensiivinen, tuoksut ja maut tulevat voimakkaina ja iskevinä oluen alusta loppuun.

Yhteenveto

Intensiivinen Imperial Stout
ARVOSANA: 9+

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.