Olutarvio: Beer Hunter's Mufloni Mandariini IPA

0 kommenttia
 

Mufloni Mandariini IPA

Panimo: Beer Hunter's, Pori
Oluttyyli: India Pale Ale (IPA)
Alkoholipitoisuus: 6,5%
Saatavuus: Alko (3,99€ / 0,33l)

Uutta Porin laatuvalmistajalta. Mandariini IPAn raaka-aineluettelosta tosiaan löytyy citrus reticulata, eli tuttavallisemmin mandariini. Aitoa hedelmää siis oluen mausteena. Humalana myös mandariinimaisia makuja tarjoava saksalainen Mandarina Bavaria ja lisäksi toisena humalana amerikkalainen Citra, joka sekin tunnetaan runsaan sitrushedelmäisestä maustaan. Ohramaltaan lisäksi oluessa on käytetty myös vehnää. Katkerot Alkon mittaamana 36 EBU.



Utuisen oranssi ja runsaan pitsikkäästi vaahtoava olut. Tuoksu on raikkaan sitrusmainen ja hieman vehnämaltainen - tuoreen ja miellyttävän oloinen, mutta ei kovin intensiivinen ja iskevä. Maku onkin sitten toista maata - nyt nimittäin sitä iskevyyttä ja runsauttakin löytyy. Hedelmäosasto kunnostautuu heti alkumetreillä - appelsiininkuorimainen, pehmeän nektariinimainen hedelmäisyys laskeutuu runsaana kielelle ja tiivistyy vasta jälkimaun porteilla purevaksi greippisyydeksi. Seassa on jopa sitrushedelmän hieman karvasta hedelmälihaista tuntumaa, joka jälkimaussa korostuu entisestään. Suussa olut on miellyttävän kuohkea ja humalaöljyisen liukas - maltilliset hiilihapot takaavat helpon juotavuuden. Olipas hyvää Beer Hunter'silta taas!

Yhteenveto

Pehmeän katkeroinen, mutta runsaan hedelmäinen IPA
ARVOSANA: 8½

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...