Olutarvio: Sori Brewing Dog Sled Fuel

2 kommenttia
 

Dog Sled Fuel

Panimo: Sori Brewing, Tallinna
Oluttyyli: Imperial Red Ale
Alkoholipitoisuus: 8,8%
Saatavuus: Olutravintolat (Arvioitu pullo saatu panimolta)

4,4% Red Alert IPAn perään 8,8% Dog Sled Fuel - tästä herääkin kysymys, että onko olut peräti Red Alert, mutta kaikki tuplasti? Ken tietää, mutta ei kertonut. Panimon saatteessa ja kotisivuillakin sanotaan katkeroyksiköitä, eli IBUja, olevan 15 eli saman verran kuin KOFF III:ssa - tämä tosin saattaa olla virhe, koska Ardekin on maininnut oluessa peräkärryn olevan kytketty ja uusimmassa Olutposti lehdessä reittauslegenda Hannu Nikulainenkin mainitsee runsaan katkeruuden.



Punertavan kuparinen, kirkas ja melko maltillisesti vaahtoava olut. Tuoksussa on pellettimäistä humalaisuutta mentholimaisen yrttimäisesti ja oluen nimen huomioon ottaen jännästi myös hieman bensiinimäisesti.  Myös pehmeää hedelmää ja karamellimaista mallasta nousee, mutta jokseenkin raa'an humalainen vire jää päällimmäiseksi. Olut on syyssä öljyisen humalainen, täyteläinen ja voimakkaasti katkeroitu. Humalaisuus on havuisen pihkaista, pellettimäisen "vihreää" ja hieman hedelmäistä. Katkerointi ansaitsee kiitosta, mutta maltaisuus ei pysty niputtamaan kokonaisuutta pehmeään syleilyynsä vaan kokonaisuus jää hieman karkeaksi ja mentholimaiseksi. Ei panimon parasta osaamista - ikävä tulee Delirious DIPAn pehmeää öljyisyyttä.

Yhteenveto

Karkeahko koiravaljakkobensiini
ARVOSANA: 7

2 kommenttia:

  1. Mitä tarkoittaa "pellettimäinen"?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Humalapellettimäinen sellainen "vihreä", karkea humalointi.

      Poista

Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...