Olutarvio: Põhjala Pesakond Black IPA

0 kommenttia
 

Pesakond

Panimo: Põhjala, Viro
Oluttyyli: Black IPA
Alkoholipitoisuus: 5,4%
Saatavuus: Alkon tilausvalikoima (4,49€ / 0,33l)

Alkon tilausvalikoimaan tuli hiljattain Beers of the Worldin välityksellä taas pari virolaisen huippupanimon Põhjalan olutta. Nyt arvioinnissa oleva Pesakond Black IPA ja toisena Pime Öö Imperial Stout, joka lienee vahvempi ja hivenen tuunattu versio panimon mainiosta Öö:stä. Pesakond on virolainen sarjakuva ja tämä Black IPA on pantu sen 20-vuotisjuhlan kunniaksi. Vahvuus on sessioluokkaa 5,4% ja mausteina on käytetty tuoretta kuusenkerkkää ja mustikoita. Tuore kuusenkerkkä herättää tietysti heti epäilykset oluen tuoreudesta - olisiko peräti viime keväänä kuusenkerkän "sesonkiaikaan" valmistettua? Pullon päiväys on 01.06.2016, joka voisi tukea teoriaa, mikäli on vuodeksi pullotuksesta eteenpäin.

Maltaat: Pale malt, Cara pale, Crystal 150, Black malt, Carafa type 2 special
Humalat: Columbus, Chinook, Mosaic

 
Tumman punaruskea, miltei musta olut. Tuoksu on paahteisen maltainen ja pellettimäisen karkeasti humaloitu. Ai perkule, taas tämä yhdistelmä paahtomallasta ja humalaa, joka omaan nenääni tuoksuu palaneelta kumilta. Sellaiselta, että joku olisi kesäkuumalla suditellut parkkiksella muutamat donitsit ja olisit itse jäänyt siihen viereen pölyä nielemään.  Ei tämä tavantonta tässä tyylisä ole, eikä laatuongelmakaan. Se on vaan oma mielleyhtymäni tästä aromista, eikä se ole kovin mieleinen. Brewdogin Libertine Black Ale tarjoili aikanaan samanlaista tuntumaa. On tuoksussa lisäksi metsäisen sammalemaista kostean mättäänkin tuoksua, siitä pidän. Runko on suussa kepeähkö ja katkerointi semikovaa. Loppuvetoon nousee mustikkaisuutta ja havuista öljyisyyttä. Hieman mitäänsanomattomaksi kokonaisuus jää - runko on jotenkin vajaa ja humalointi varsin yksiulotteisen karkeaa. Hedelmäisyys, jos sellaista on ollut, lienee kadonnut ajan rattaisiin. Möh... karkea ja tuhkainen, en ymmärrä ollenkaan. Ei toimi mulle.

Yhteenveto

Mielenkiintoiset mausteet jäävät karkeuden alle
ARVOSANA: 6

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...