Kotiolutta: Torrvik Bryggeri Kapteeni Gotorand Pils

0 kommenttia
 
Arvioinnissa paikallisen kotipanoduo Torrvik Bryggerin Kapteeni Gotorand Pils. Etiketissä itse kapteeni, eli kenties prykimestar itse, nautiskelee olostaan oman mökin kotirannassa asiaankuuluviin pukineisiin sonnustautuneena. Reseptistä ei ole mitään tietoa, mutta lager kuitenkin kyseessä on. Kaksikon aiempi Pärren Pilsves oli todella puhdasmakuinen ja täysin kaupallista tasoa oleva lager, joten tämäkin mielenkiinnolla maistoon. Oluella on nyt helppo paikka osua kultasuoneen, sillä ajelin juuri tontin nurmikot ekaa kertaa tänä vuonna ja olut kyllä maittaisi...

 
Melko kirkas, oranssihtavan kultainen olut, joka vaahtoaa maltillisesti. Vaahto kestää pitkään ja jättää pitsikuviota lasin reunoille. Tuoksussa on paljon samankaltaista maltaisuutta kuin Vakka-Suomen Panimon lagereissa - sellaista viljavaa ja runsasta. Aromikkuus on lähinnä ruohoista ja hieman hedelmäistä sekä hieman kukkaista. Käymisaromit tuntuvat olevan lagermaisesti asiaankuuluvan neutraalit eli pääaromit tulevat selkeästi maltaista ja humalista. Maku on runsasmaltainen, aluksi hieman makeahkonkin leipäinen, mutta lopussa kuivattavan katkera ja miellyttävän kukkean hedelmäinen. Saattaapa mukana olla kenties jotain muutakin kuin eurooppalaista humalaa, sen verran mukavaa hedelmäistä kutittelua loppuvetoon tulee. No, voihan se olla Saaziakin. Oli muuten pelimiehen liike juoda reilusti vettä nurmikonleikkuun jälkeen ennen tämän korkkaamista - muuten olisi olut kadonnut kitusiin ennen kuin olisin ehtinyt edes maistaa. Niin helposti nautittavaa ja miellyttävää on. Jälkimaussa ruohoisuutta ja yrttisyyttä. Puhdaspiirteinen, laadukas ja tyylikäs lager. Katkeron purentaa voisi olla pilsissä pikkaisen enemmänkin, mutta maistuu kyllä erittäin hyvin näinkin. Kiitettävä suoritus!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...