Alkon Oktoberfestoluet 2013: Paulaner Oktoberfest Bier

0 kommenttia
 

Paulaner Oktoberfest Bier

Panimo: Paulaner, Saksa
Oluttyyli: Oktoberfest/Märzen
Alkoholipitoisuus: 6,0%
Saatavuus: Alko (3,79€ / 0,5l)

Paulaner on yksi Oktoberfestien kuudesta virallisesta panimosta. Kriteereinä on se että olut pannaan Münchenin alueella ja sen kantavierreväkevyys on vähintään 13,5%. Tällaisesta kantavierteestä valmistuu noin 6% olut.
 

Kirkas, kullankeltainen ja eläväisesti kuohuava olut. Vaahto jää pieneksi kerrokseksi oluen pinnalle. Tuoksu on makeahkon maltainen, hunajainen ja kukkaisen humaloitu - ei kaikkein voimakkain esitys, mutta ei tätä nyt hävetä tarvitse. Maku on todella suoraviivainen - runsasta maltaisuutta ja terävää katkeroa seuraa ainoastaan lievä lämmittävyys. Ei mitään makujen sinfoniaa, mutta kuitenkin rungoltaan ryhdikästä ja ihan nautinnollista lageria. Suutuntuma on täyteläinen ja keskivertoa hieman maltillisemman hiilihappoinen. Everybody sing deutsche deutsche!

Yhteenveto

Nautinnollinen lämmittävä lager
ARVOSANA: 7

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.