Svartå Pale Ale
Panimo: Svartå Bryggeri / Mustion Panimo, Suomi (Mustio)Oluttyyli: American Pale Ale
Alkoholipitoisuus: 4,5%
Saatavuus: Maitokaupat (Ostopaikka: Deli Baker's, Lohja)
Nyt maistossa Chinookilla ja Cascadella humaloitu Pale Ale Mustion Panimolta, eli Svartå Bryggeriltä. Panimo on yksi monista tänä vuonna toimintansa aloittaneista pienpanimoista Suomessa ja sijaitsee Mustiossa, Etelä-Suomen läänissä Lohjan läheisyydessä. Maistoin viime viikolla saman panimon Amber Alea, joka oli oikein hyvä. Tässä päiväys jo 27.1.2016, eli ikää saattaa olla jo joitakin kuukausia. Maistetaanpa miten uppoaa.
Oranssihtava, väriltään amberiin päin kallellaan oleva olut. Vaahto on osin suurikuplaista ja jättää mukavat pitsikuviot lasin reunoille. Tuoksu on tutun sitrushedelmäinen, karamellisen toffeemaisen mallaspohjan tukiessa taustalla. Hyvä raikkaus ja puhtaus, ei tunnu vielä mitenkään ikälopulta. Ei tietysti kovin omaperäistä, mutta hyvää ja laadukasta perustekemistä kuitenkin. Maku on myös hieman karamellisen maltainen ja raikkaan sitrushedelmäisesti humaloitu. Loppuveto kuivuu mukavasti purevan katkeron voimasta miellyttävästi. Hyvä ja laadukas olut. Tuoreemmassa olisi luultavasti vielä hedelmäisempi ote. Toimii!
Oranssihtava, väriltään amberiin päin kallellaan oleva olut. Vaahto on osin suurikuplaista ja jättää mukavat pitsikuviot lasin reunoille. Tuoksu on tutun sitrushedelmäinen, karamellisen toffeemaisen mallaspohjan tukiessa taustalla. Hyvä raikkaus ja puhtaus, ei tunnu vielä mitenkään ikälopulta. Ei tietysti kovin omaperäistä, mutta hyvää ja laadukasta perustekemistä kuitenkin. Maku on myös hieman karamellisen maltainen ja raikkaan sitrushedelmäisesti humaloitu. Loppuveto kuivuu mukavasti purevan katkeron voimasta miellyttävästi. Hyvä ja laadukas olut. Tuoreemmassa olisi luultavasti vielä hedelmäisempi ote. Toimii!
Yhteenveto
Laadukas perus Pale Ale.
ARVOSANA: 8
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.