Olutarvio: Jopen Adriaan Wit

0 kommenttia
 

Adriaan Wit

Panimo: Jopen, Hollanti
Oluttyyli: Witbier
Alkoholipitoisuus: 5,0%
Saatavuus: Alkon kesän kausivalikoima (2,99€/0,33l)

Alkon kesäoluet ovat olleet jo käsittääkseni kaksikin viikkoa myymälöiden hyllyillä, mutta eipä ole ollut tarvetta käydä niitä ihmettelemässä. Tänään kuitenkin kävin, kun ilmoittivat, että tilausvalikoimasta tilaamani Foundersin Sumatra Mountain Brown on saapunut. Zoomailin siinä samalla hyllyt läpi ja alennuin ostamaan alle kolmen euron arvoisen "kyykkypullon" sieltä alahyllyltä. Kesähän huutaa witbieriä, joten miksi ei. Jopen siis hollantilainen toimija, perustettu vuonna 1994. Witin reseptiikassa etiketin mukaan tuttusti korianterinsiemenijä ja appelsiininkuoria. Ohran ja vehnän lisäksi mallaspohjassa on myös kauraa.


Samea, vaalean kellertävä ja vaahdoltaan vitivalkoinen olut. Tuoksu on hieman sitruunainen, ruohoinen, enemmän yrttisen mausteinen kuin lennokkaasti hedelmäisen raikas. Mausteisuus tulee omiin preferensseihini nähden liiaksi pintaan, jolloin hedelmäisyys kärsii - kokonaisuudessa on hienoisia tunkkaisia tiskirätin sävyjä. Maku on mausteisempi ja hieman katkerampikin kuin tyylin normi - jos nyt esim. Hoegaardenia sellaisena vertailukuvana pidetään. Yrttisyyttä ja ruohoisuutta on enemmän kuin pehmyen hedelmäistä otetta - ei siis aivan osu minun makuuni. Suutuntumassakin on sellainen mausteinen kitalaessa tuntuva kuivattava purenta, jota ilman olut olisi itselleni nautittavampi. Ei nyt suoranaisesti huono, mutta ihan liian mausteinen omaan makuuni. Witbier on parhaimmillaan pehmeää sitruunaisuutta kesäisen raikkaasti, mutta tässä jää sekä hedelmät, että raikkaus piippuun. Hinta ja laatu eivät kohtaa edullisesta hinnasta huolimatta.

Yhteenveto

Mausteisempi witbier
ARVOSANA: 7

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...