Olutarvio: Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel

Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel

Panimo: Weihenstephan, Saksa
Oluttyyli: Tumma vehnäolut
Alkoholipitoisuus: 5,3%
Saatavuus: Alko (3,69€ / 0,5l)

Taasko Reittausblogissa arvioidaan jotain tylsää perusvehnää? Oi kyllä, oi kyllä! Jos ei uusin tynnyrikypsytetty jytky kiinnosta, on perusmakujen ääreen aina kiva palata. Joskus tekee hyvääkin nauttia oluita, jotka on tarkoitettu juotaviksi pelkän maistelun ja nautiskelun sijaan. Ei loputtomasti nyansseja, mutta puhtaita ja selkeitä sekä tietysti hyvin miellyttäviä makuja.

 

Vaaleanruskea, sameahko, valoa vasten oranssihtava olut, joka vaahtoaa runsaasti. Tuoksussa on vehnäistä maltaisuutta, neilikkaa ja banaania. Tuoksun perusteella vaaleaa versiota maltaisempaa, mutta yhtä kaikki laadukasta perusvehnää. Maunkin puolella tämän erottaa vaaleaa versiota leipäisemmästä, karamellimaisemmasta ja runsaammasta maltaisuudesta sekä hieman vaimeammasta hedelmäisyydestä. Eli tämä on vaaleampaa selvästi maltaisempi ja makeampi. Suutuntuma on melko täyteläinen ja runsaan, mutta pehmeän ja suuntäyttävän hiilihappoinen. Hyvää olutta. Voisi olla sellaista kolmen euron perusolutta maitokaupassa meilläkin.

Yhteenveto

Runsasmaltainen ja pehmeä vehnäolut