Olutarvio: Olvi Winter Ale

0 kommenttia
 
Oluiden arviointisovellus Pint Please ja Olvi järjestivät keväällä yhdessä äänestyksen, jossa sai äänestää kolmesta eri maateemasta, niiden alla olevasta eri alaoluttyylistä ja kolmesta katkerotasosta haluamansa yhdistelmän. Äänestyksen perusteella Olvi valmisti tämän talven kausioluensa, jonka tyyliksi siis äänestettiin Scottish Export Ale. Katkerotaso lienee lähinnä maltillinen, sillä ilmoitettu katkeruus on 25 EBUa. Yritin tänään Raumalta etsiä tälle saman tyylin edustajaa rinnakkainvertailua varten, mutta en löytänyt yhtään olutta, joissa olisi etiketissä mainittu Scottish Export Ale tai 80 shilling. Nautitaan sitten soolona.

Olvi Winter Ale
5,0% | Vesi, ohramallas, ohra, humala (Fuggles, East Kent Golding, Progress), hiiva



Kaunis läpinäkyvän punaruskea olut, jonka vaahto on hieman beigevivahteinen. Tuoksu on miellyttävästi paahteisen karamellimainen, kaakaomainen ja siinä on lisäksi punaiset marjat mieleentuovaa aromikkuutta. Maku on mukavan pehmeä, edelleen sopivasti paahteisen karamellimainen, brittihumalaisen marjainen ja mukavan täyteläinenkin. Maltaisuus korostuu ja makeus jää vielä nielaisun jälkeen elämään kevyesti katkeroituun jälkimakuun asti. Tyylinmukaiset piirteet löytyy ja hiilihappoisuuskin on mielestäni miellyttävällä tasolla, vaikka ennen maistoa pelkäsin sen Olvin muiden tölkkioluiden perusteella olevan liian kova tällaiseen tyyliin. Todella miellyttävä maltainen maku ja aito brittityylinen tuntu kautta linjan. Tyylikästä ja ilman muuta sesonkiin sopivaa olutta. 

Arvioitu olut saatu panimolta.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.