Olutarvio: Huvila Black Door H.O.D.A

0 kommenttia
 
Huvila Black Door H.O.D.A
  • Panimo: Malmgårdin Panimo
  • Maa: Suomi
  • Alkoholipitoisuus: 3,9%
  • Saatavuus: Maitokaupat
  • Oluttyyli: India Pale Ale
  • Ostopaikka: K-Supermarket Kamppi, Helsinki (4,49€/0,5l)

Vietin neljä päivää pääkaupunkiseudulla kostean olutseikkailun merkeissä (Lue: ohjelmointikurssi, enkä edes pahemmin juovonnut). Matka vei kuitenkin kurssin lisäksi sekä vuoden olutkaupaksi olutopas.infon vuosiäänestyksissä valittuun K-Supermarket Kamppiin että vieressä sijaitsevaan Alko Arkadiaan, joista tarttui mukaan monia ennen maistamattomia oluita. Yksi näistä on Malmgårdin pienpanimon valmistama Huvila Black Door H.O.D.A (Hop Overdose Ale), joka nauttii ehkä jopa jonkin sortin kulttisuosiota oluthörhöjen keskuudessa. Nimessä mukana oleva Black Door on Helsingissä sijaitseva olutravintola, jolle H.O.D.A on alunperin tehty ja Huvila on panimoravintola, jossa olutta pantiin ennen Malmgårdin Panimoa (sama panimomestari), mikäli olen oikein ymmärtänyt. H.O.D.A on matalaprosenttinen (3,9%) India Pale Ale-tyylinen olut, johon on upotettu humalaa 100 IBUn edestä, eli katkeruuden luulisi olevan ns. "riittävällä" tasolla...


Hieman utuinen, vaalean keltainen olut, jonka vaahto on keskisuuri, tiivis ja pitsiä jättävä. Leipäisen maltainen tuoksu, jossa kuitenkin pääosaa esittää voimakas mäntyisen havuinen ja sitruksinen humalointi. Myös aromaattista kukkaisuutta ja pihkaisuutta voi havaita. Maussa on aluksi esillä hento hedelmäisyys ja pehmeä mallaspeti, johon kuitenkin nopeasti täräytetään saavillinen (tai kaksi) kovaa ja katkeraa humalointia. Humalien tuomat havuisuus ja sitruunaisuus, täydentyvät greippisen happamalla loppuliu'ulla ja pitkällä jälkimaulla, jossa voimakas katkeruus kantaa loppuun asti. Suutuntuma ei matalista prosenteista huolimatta vaikuta kovin ohuelta, josta annan tietysti plussaa. Virkistävyyden takaa melko voimakas ja hieman kieltä kipristävä hiilihappoisuus. H.O.D.A-neitsyys kannatti menettää, suosittelen!


Yhteenveto: Voimakkaan katkerohumaloinnin juhlaa matalin prosentein. Loistavaa olutta kotimaiselta pienpanimolta.


Nautintasuositukset: Lähes jääkaappikylmänä. Oivallinen saunanjälkeisjuoma.


KOULUARVOSANA: 8½  

    Ei kommentteja:

    Lähetä kommentti

    Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.