Olutarvio: Koff APA

1 kommenttia
 

Koff APA

Panimo: Sinebrychoff, Suomi (Kerava)
Oluttyyli: American Pale Ale
Alkoholipitoisuus: 4,5%
Saatavuus: Maitokaupat (2,85€/0,5l)

Isot panimot seuraavat pienpanimotrendien perässä eurojen kiilto silmissään - tämähän on se kuva, joka isosta toimijasta monesti meille oluthörhöille päällimmäisenä mieleen tulee. Joskus maaliskuun kieppeillä sekä Koff, että Olvi, julkaisivat APA-oluensa miltei samaan aikaan. Koff varmasti osittain Olvin aiemmin, jo vuonna 2015, julkaiseman ja hyvinkin (kaupallisesti) menetyksekkään Olvi IPAn innoittamana. Koff APAssa humalina Mosaic ja Citra. Katkeroita on 35 IBUa eli miltei triplaten panimon peruskeppanaan verrattuna.



Lasiin kaatuu hieman utuista, mukavasti vaahtoavaa olutta, jonka seassa leijailee humalapellettien palasia. Tämä on mielestäni prosessivirhe, sillä pellettijämien ei tulisi päästä lopputuotteeseen. Niitä ei myöskään ollut aiemmin jo maaliskuussa nauttimassani tölkissä, josta en silloin arviota kirjoittanut. Tuoksu on runsaan hedelmäisen ja hieman mustaherukkaisen humaloitu. Ihan peruskamaa, joka ei nyt suuresti eroa suuntaan tai toiseen tyylin yleisestä nykynormista - ohuelti mallasta ja runsas aromi. sekä kuivahumalointi. Pelleteistä tuntuu tulevan hieman sellaista ruohomaisuutta tai yrttisyyttäkin joukkoon, jota en aiemmin oluesta havainnut. Varsin miellyttävä hieman passionhedelmäinen tuoksu, jossa ei niinkään ole sitä tyypillistä kirpakampaa sitrusta, vaan enemmän tätä pehmeämpää osastoa. Maku on hyvä, loppupeleissä melko pehmeästi katkeroitu, mutta aromikkuudeltaan ihan tyyliuskollisen runsas. Hedelmäisyys jää pitkäksi aikaa suuhun pyörimään ja olut on kokonaisuudeltaan varsin miellyttävä. Jälkimaussa tulee hieman mentholisuutta ja taas sitä ruohoa - aiemmin, ilman pellettijäämiä, muistaisin lopetuksen olleen hedelmäisempi ja siten omaan makuuni hieman parempikin. Kyllä tämä ihan mukavaa kesäjuomaa on ja kokonaisuutena omassa tyylissään haastaa tasapäisesti maitokauppojen craft-tarjonnan. Pannaan seiska plussa, ilman muhjuja perushyvä kasi miinus.

Yhteenveto

Perushyvä perus-APA
ARVOSANA: 7+

1 kommentti:

  1. Olvin APA on selkeästi parempi, tosin Koffissa on reippaampi mallas.

    VastaaPoista

Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...