Vuosi 2011 - Fiilistelyä ja statistiikkaa

0 kommenttia
 
Reittausblogin ensimmäinen kokonainen vuosi  alkaa olemaan täynnä (blogihan on perustettu elokuussa 2010) ja on aika ottaa katsaus kuluneeseen vuoteen. Blogikirjoituksia ennen tätä on kertynyt 160, eli noin 13 kappaletta kuukaudessa. Suurin osa kirjoituksista on tietysti olutarvioita, mutta joukkoon mahtuu myös alkoholipoliittisia kannanottoja ja katsauksia Alkoon tuleviin tuotteisiin. Reittausblogin facebook sivu avattiin tammikuussa täydentämään varsinaisen blogin antia ja tähän mennessä seuraajia on kertynyt mukavat 77 kappaletta. Keväältä parhaiten mieleen on jäänyt omalta osaltani varsin huvittavaksin kääntynyt vääntö Alko Arkadian myymäläsiirroista. Aktiivisimpia kirjoituskuukausia olivat heinäkuu ja elokuu, jolloin juttuja kertyi yhteensä kokonaiset 34 kpl. Syykin on selvä, pääjuovolla oli silloin kesäloma. Loppuvuoden kovin juttu oli tietysti blogin ja blogittajan menestys Olutoppaan vuosiäänestyksissä.

  
Kesällä blogattiin ulkoa.
Vuoden 2011 ja samalla blogin koko historian luetuin teksti oli ylivoimaisesti "Suomen Paras Olut 2011 tulokset", jota on luettu yli tuhat kertaa. Blogia käytiin kurkkimassa vuoden aikana yli 40000 kertaa, eli reilusti yli 100 kertaa päivässä. Lukijamäärät ovat muutenkin olleet nousussa koko vuoden ajan. Eniten tuntuu kiinnostavan Alkon kausioluita käsittelevät jutut ja erinäisissä tapahtumissa tai testeissä menestyneet oluet. Esimerkiksi Beer Hunter's Mufloni Single Hop Simcoen voitto Helsinki Beer Festivaleilla sai tämän kolmisen viikkoa ennen festareita tekemäni jutun lukukerrat tuplattua ja HS:n ja IS:n jouluoluttestit voittaneen Urbockin olutarvion suosio on ollut runsas.

Alkon kausioluet kiinnostivat lukijoita
Lukijoiden kommentit blogiteksteihin ovat myös ilahduttavasti lisääntyneet. Blogin tehtävä onkin aikaansaada keskustelua ja lisätä tietoutta. Oman mielipiteen saa ja pitääkin tuoda julki ja jos jokin asia mietityttää, voi sitä kysyä blogitekstin alla. Pyrin vastailemaan parhaan kykyni mukaan ja mahdollisimman nopeasti. 

Mukava on ollut myös todistaa myös muiden olutblogien aktiivista kirjoittelua, levittäkäämme  hyvän oluen ilosanomaa ensi vuonnakin! Haluan toivottaa kaikille aktiivisille ja satunnaisillekin blogin seuraajille onnea vuodelle 2012!

Näihin kuviin, näihin tunnelmiin. 
-Harri

Maistelussa Midtfyns IPA ja Double IPA

0 kommenttia
 
Jouluruuat on pikkuhiljaa sulateltu ja jouluoluetkin maisteltu. Ajattelin siirtää ajatukset joulun mauista jonnekin aivan muualle ja kun nämä välipäivätkin ovat ilahduttavasti lomaa, niin ei muuta kuin humalaa kehiin. Maistelussa tänään siis otsikon mukaisesti Midtfyns India Pale Ale ja Double IPA. Midtfyns Bryghus on vuonna 2004 perustettu tanskalainen panimo. Suhteellisen nuori, mutta kuitenkin jo jonkinlaista jalansijaa saavuttanut, koska on vielä pystyssäkin. Panimon kotisivuille tästä: Midtfyns Bryghus.

Hyppäsin matkalle Google Mapsin avustuksella ja kävin vilkaisemassa miltä panimon osoitteessa näyttää. Jos verrataan esimerkiksi työmatkani varrella olevaan Laitilan Wirvoitusjuomatehtaaseen, niin Midtfyns on todellinen nyrkkipaja. Näyttäisi sijaitsevan Spar-markettia vastapäätä, keskellä idyllistä asuinaluetta. Tontilla on kaksi toisiinsa yhdistettyä rakennusta, joista ensimmäinen lienee myymälä ja asunto, jonka takana lienee normaalin omakotitalon kokoinen panimorakennus. Vilkaise itse tästä: Midtfyns Bryghus Google Mapsissa. 

Midtfynsin oluita saa Suomessa ostaa kotiin ainoastaan Alko Arkadian erikoisvalikoimasta. IPA:n ja Double IPA:n lisäksi valikoimiin kuuluu myös Chili Tripel, mutta itse jätin sen ainakin vielä viime reissulla hyllyyn. IPA tuli Arkadian valikoimiin 25.4.2011 ja Double IPA 16.5.2011. Eli kovin tuoreita eivät nämä minun pulloni enää ole, mikä on sääli, sillä nämäkin tyylit ovat usein parhaimmillaan mahdollisimman tuoreina. Parasta ennen päiväykset on taidettu laittaa vasta kahden vuoden päähän pullotuksesta (IPA 3/2013 ja DIPA 12/2012), mikä on mielestäni hieman liikaa. Eivät ne siinä ajassa pilaannu, mutta maku tuskin enää on aivan sellainen jollaiseksi panimomestari on sen tarkoittanut. Eli kohta korkkaamani IPA on jo 9 kk ikäinen ja DIPA yli vuoden ikäinen, tämä on seikka, joka kannattaa arvioita silmäillessä ottaa huomioon. Arvioista saa kuitenkin sen kuvan miltä Arkadian hyllyssä juuri tällä hetkellä seisova tavara maistuu (minun suussani).

Midtfyns India Pale Ale

Midtfyns India Pale Ale
(50cl, 7,3%, BBE 16-03-2013)

Ulkoisesti utuinen ja punertavan kuparinen. Oluen päälle muodostuu muutaman sentin vahvuinen tiivis vaahto, joka kestää melko pitkään. Tuoksu on aromaattisen hedelmäinen - eksoottisia hedelmiä, kuten aprikoosia ja ananasta sekä pähkinäistä ja puista brittityylistä humalaa, joka on yllätys, sillä etiketissä mainitaan ainoastaan Centennial ja Cascade. Tuoksussa on myös karamellista maltaisuutta, hieman paahteisuutta ja teepussin tuoksua muistuttavia piirteitä. Maku on myös aromaattisen hedelmäinen. Lisäksi ehkä hieman yllättäen pehmeä suussa. Humalien katkeruus ja hyökkäävyys ei ole tuoreiden laatuipojen luokkaa vaan tässä on enemmän jopa jenkkien barley winen tyylistä meininkiä, eli makeutta ja kypsää hedelmää. Hedelmäisyys on tuoksun tavoin pääosin eksoottista ja lopussa on myös tutumpaa greippistä happamuutta, joka jatkuu jälkimakuun. Ikä lienee syönyt jo humaloinnin parhaan terän, mutta hedelmäisyyttä on ainakin tallella rutkasti. Enemmän makeutta kuin mitä tähän tyyliin haluaisin, mutta jos tätä ajatteleekin enemmän Barley Winen tai ESB:n suuntaan ja makea maistuu, niin homma toimii. Hedelmäisyys tuntuu kaikonneen tuoksussa taaemmas oluen jo lämmettyä ja maltaisuus päässeen paremmin esiin. Ihan hyvä, virheetön ja tasapainoinen olut, mutta ei aivan vastaa etiketin jenkki-IPA kuvausta.

Arvosana: 8+

Midtfyns Double IPA
Midtfyns Double IPA
(50cl, 9,2%, BBE 14-12-2012)

Ulkonäöltään samanlainen kuin IPA, mutta vaahto laskee nopeammin ja jättää reilusti pitsiä lasin reunoille. Tuoksu on karamellinen, makeahko sekä toffeinen ja puinen. IPA:n kaltaisesti myös hieman paahteisuutta ja eksoottisen hedelmäisiä piirteitäkin. Maku on makea, karamellimainen sekä hedelmäinen. Hedelmäisyys on eksoottista lajia ja lopussa on greippistä happamuutta. Jälleen melko pehmeää, ei kuitenkaan niin pehmeää kuin IPA ja alkoholin läsnäolonkin tässä huomaa. Täyteläistä ja melko makeaa, suutuntuma jääkin hieman tahmaiseksi. Humalointi on yllättävän kesy tähän tyylilajiin, mutta toisaalta ikääkin on jo vuoden verran. Tästäkin oluesta tulee jenkki Barley Wine mieleen, mutta ei huonossa mielessä. Tasapainoinen esitys, mutta tästäkin on todettava, että etiketin Double IPA labelointi ei sovi enää ainakaan tähän vuoden ikäiseen lasissa olevaan olueen. Barley Wine sopisi ainakin nyt paremmin, mutta ehkä tämä on tuoreena enemmän Double IPA. Hyvää kuitenkin, mutta nautin IPA:sta karvan verran enemmän.

Arvosana: 8

Midtfyns jätti ihan hyvän kuvan itsestään, oluet olivat tasapainoisia ja teknisesti virheettömiä. Jatkossa tosin haluaisin maistella panimon oluita ennemmin tuoreina. Jos et kaihda makeutta, niin voinet huoletta ostella yhdet maisteluun. Ehkä seuraavalla reissulla raaskin ostaa sen Chili Tripelinkin.

Pääjuovon joulu - Sahtia ja Struisea

0 kommenttia
 
Joulunvietto on sujunut maukkaissa merkeissä. Eilen hekumointia aiheutti Urbockin ja joulukinkun taivaallinen yhdistelmä ja illalla vielä reilun vuoden kellarissa viettänyt vuoden 2010 Aventinus Weizen-Eisbock. Urbockia ja kinkkua kannattaa ehdottomasti maistaa yhdessä, olipahan maistuva setti. 

Olin ilmeisesti ollut varsin kiltti tänä vuonna, sillä pukinkontista löytyi kilon painoinen tiiliskivi, The Oxford Companion to Beer, marraskuussa julkaistu kaikenkattava yleisteos oluesta. Siitä lisää, kunhan pääsen vauhtiin sen lukemisessa.

Tänään tuli maistettua syksyllä omistajaa ja sijaintia vaihtaneen Finlandia Sahti Ky:n Finlandia Sahti Strongia. Omistajan ja valmistuspaikan vaihtaminen ei mielestäni ole vaikuttanut tuotteen makuun ainakaan heikentävästi, sillä erittäin maistuvaa ja lämmittävää tavaraa tuo edelleen oli. Samalla rysäyksellä maailma sai myös kolme uutta sahtia maistanutta henkilöä ja pullo tyhjeni nopeasti. Tämäkin pullo oli ostettu Raision Myllyn Alkosta.

Nyt illalla tuli ihan rehdisti reitattuakin yksi olut, belgialainen Struise Tsjeeses vuodelta 2010. 10% vahva belgiale, jota olen jemmannut kellarissa joulunpyhiä ajatellen. Lue arvio alta.

Kuparinen olut, jonka tiivis vaahto kohoaa näyttävästi tulppaaniin. Oluen seassa on varovaisesta kaadosta huolimatta hiivapartikkeleita. Tuoksu on hyvä, mutta jokseenkin mieto. Siinä on saisonmaista happamuutta ja pippurisuutta, mutta myös hedelmäisyyttä ja asiaankuuluva alkoholinpotku. Karamellisen makea maku on selvästi tuoksua voimakkaampi ja erittäin hedelmäinen kypsällä ja pehmeällä tavalla. Happamuutta tulee kuvioihin maun loppupuolella, samoin kuin ruohoinen humalointikin. Jälkimaku on pitkä, kuivahko ja hiivaisen mausteinen. Suutuntuma on melko täyteläinen, hieman tahmainen ja maltillisen hiilihappoinen. Ei aivan tyylin kärkikastin tasoa, mutta mainio olut kuitenkin.



Joulukortti lukijoille

0 kommenttia
 

Blogin pääjuovo (Head of Rating) toivottaa maukasta joulua kaikille Reittausblogin lukijoille ja facebook seuraajille! Nauttikaa pyhistä teille parhaiten sopivalla tavalla. Syökää hyvin ja juokaa hyvää!