Olutarvio: Flying Dog UnderDog Atlantic Lager

0 kommenttia
 

UnderDog Atlantic Lager

Panimo: Flying Dog, Yhdysvallat
Oluttyyli: Premium Lager
Alkoholipitoisuus: 4,7%
Saatavuus: Maitokaupat (Ostopaikka CM Rauma, 3,59€ / 0,33l)

Jenkkiläisen Flying Dogin UnderDog on saapunut Servaalin maahantuomana piristämään maitokauppojen lager-osastoa. Tässä oluessa on ohramaltaan lisäksi vehnää ja humalina saksalainen Perle sekä ehkä hieman yllättäen brittiläinen lähinnä aromihumalana tunnettu Goldings. Katkeruutta on 28 IBUn verran, joka on melko maltillisesti suuressa kuvassa, mutta tyyliin nähden kuitenkin ihan mukavasti.



Haalean kultainen olut, jonka vaahto on höttöinen ja jättää runsaasti pitsiä laskiessaan. Tuoksu on ruohoinen, hieman kukkainen ja keveän sitruksinen. Lisäksi myös viljaista maltaisuutta. Maku on kuivakka, siinä on hyvin "vaalea", viljainen ja pils-tyylinen mallaspohja. Tuntuva katkeruus on maussa mukana heti suullisen alusta alkaen - voimistuen loppua kohti ja jatkuen vielä melko kestävään jälkimakuunkin asti. Keskivaiheilla myös greippisen hapan sitrusvaihde iskeytyy silmään ja sekin kestää loppuun asti. Yleisilmeeltään kuiva ja rapsakka lager, jossa tuntuvaa greippisyyttä. Suutuntuma on kevyehkö ja keskiverrosti hiilihappoinen. Hyvä olut. Plussaa kuivuudesta, todellinen janonsammuttaja!

Yhteenveto

Kuiva ja rapsakka lager, janonsammuttaja!
ARVOSANA: 8

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.