Olutarvio: Maku Brewing West Coast IPA

0 kommenttia
 
Maku Brewing West Coast IPA
6,4% | 71 EBU | Vesi, ohramallas, humala, hiiva | Vegaaninen, gluteeniton


Makun maankuulun IPA-retkueen uusin jäsen on West Coast IPA. Alkon käsityöläisoluita tämäkin. Utuisen oranssista ja runsaasti vaahtoavaa olutta kaatuu lasiin. Intensiivisen runsaassa tuoksussa on raikasta sitrushedelmäisyyttä, kevyttä havuisuutta ja vaaleaa mallaspohjaa. Maku on heti alusta terhakan humalainen. Sitrushedelmien kuoria, neulasmaisuutta ja loppua kohti yhä enemmän ja enemmän kokonaisuutta kuivattavaa katkeruutta. Tyylipuhdasta ja laadukasta. Pelkästään muistikuviin, eikä ihan niin tuoreisiinkaan, perustuen sanoisin olevan kuivempi ja ei niin karamellinen kuin panimon miltei prosenttiyksikköä vahvempi lippulaiva-IPA. Tässäkin tasapaino pysyy hyvänä, mutta luiskahtaa nautinnollisesti kohti katkerampaa puolta. Raikas ja juotavuudeltaan erinomainen. Eipä harmita, että ostin heti suoriltaan kaksi tölkkiä, sillä imaisen mielelläni sen toisen heti tähän perään. 

Olut ostettu Rauman keskustan Alkosta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Ole hyvä ja kommentoi. Kommentit menevät valvonnan kautta.