Olutarvio: Nils Oscar Motörhead Imperial Pale Lager

0 kommenttia
 

Motörhead Imperial Pale Lager

Panimo: Nils Oscar, Ruotsi
Oluttyyli: Imperial Pale Lager
Alkoholipitoisuus: 6,2%
Saatavuus: Systembolaget, nettikaupat (Ostopaikka: Saveur-Bière)

Motörhead on yksi niistä bändeistä, jonka logolla painettuna löytyy jos jonkinlaista hilavitkutinta ja tilpehööriä. Kaiken krääsän lisäksi yhtye vaikuttaa myös juomapuolella. Valikoimasta löytyy bändin logolla varustettuna niin viskiä, vodkaa, viiniä, siideriä kuin oluttakin. Kaikkia näitä juomia yhdistää ruotsalainen yritys Brands For Fans, jonka liiketoimintamallina on nimenomaan vain bändijuomien tuottaminen - siis käytännössä toimiminen välikätenä bändien ja juomantekijöiden välillä. Olutpuolelta moni on varmasti maistanut ruotsalaisen Krönleinsin panemaa varsin ankeaa bulkkilagerin makuista Bastards Lageria, jota Suomestakin löytyy kauppojen valikoimista. Kyseinen juoma ei niin hirveästi tee kunniaa Motörheadin ylväälle logolle, mutta onneksi se on saanut kaveriksi niin ikään ruotsalaisen Nils Oscar panimon Imperial Pale Lagerin, jonka avulla kunnia voidaan yrittää palauttaa meidän oluthörhömetallipäiden piirissäkin.

Mikkey Dee maistamassa koe-eriä panimolla (Kuva: Brands For Fans)

Olut on lanseerattu Ruotsin "Alkoon" eli Systembolagetiin marraskuussa vuonna 2015, eli vain hieman ennen Motörheadin legendaarisen nokkamiehen Lemmy Kilmisterin menehtymistä viime joulukuussa. Kyseessä on siis vaalea lager, mutta niin sanotusti imperialisoituna versiona, eli isommin ja voimakkaammin. Maltainen pohja rakentuu vaaleasta Pilsner-maltaasta ja kolmesta eri paahtoasteisesta karamellimaltaasta. Oluessa on käytetty nykyisestä IPA-buumista tuttuja amerikkalaisia humalalajikkeita Amarilloa, Cascadea, Centennialia ja Simcoea. Julkaisun yhteydessä Motörheadin rumpali, nykyään Scorpionsin riveissä kannuja takova ruotsalainen, Mikkey Dee antoi seuraavat kommentit:
"Olemme julkaisseet aiemmin jo muutamia juomia ja jokaisen kohdalla haluamme venyttää rajoja pidemmälle. Motörhead Imperial Pale Lagerin kanssa olemme menneet päätyyn asti - tämä on käsityöläisolutta parhaimmillaan." -Mikkey Dee, Motörhead
Oluen kehittänyt Nils Oscarin olutmestari Patrick Holmqvist kertoo Motörheadin olleen iso osa hänen lapsuuttaan, joten oli itsestäänselvää, että hän tarttui mahdollisuuteen päästä tekemään olut tämän ikonisen bändin kanssa.  
"Muistan katsoneeni bändin haastattelua TV:stä ja kun Lemmyltä kysyttiin hänen soittotyylistään, hän vastasi "erittäin kovaa ja erittäin lujaa". Juuri tätä ideologiaa tavoittelimme myös tämän oluen kanssa." -Patrick Holmqvist, Nils Oscar
Pulloni päiväys on 16/11/2017, jonka oletan olevan kaksi vuotta pullotuksesta eteenpäin. Olut on tällä hetkellä Systembolagetin valikoimista loppu, joten saatavuus on täysin nettikauppojen varassa. On mahdollista, että olutta on tehty ainoastaan yksi erä.



Kirkas, kultainen lager, joka muodostaa ylleen tiheäkuplaisen ja kestävän vaahtokukan. Tuoksussa on vaalean leipäistä maltaisuutta ja parfyymimäistä sekä sitrushedelmäistä humalaisuutta. Humalaisuus olisi tuoreena varmasti vieläkin hedelmäisempää, nyt se on iän myötä mennyt jo hieman saippuaisen tuoksuiseksi, mutta on edelleen miellyttävää ja yhä siis erittäin hedelmäistäkin. Suutuntuma on melko täyteläinen ja hiilihappoisuudeltaan pehmeä - katkeruutta kertyy loppuvetoon ihan IPA-tyylisen runsaasti ja aromikkuus pysyy hedelmäisenä alusta loppuun. Aika kaukana on suuren panimon tekemän Bastards lagerin pahvinen ja vetinen kokonaisuus - nyt ollaan todellakin ihan aidon asian äärellä. Purevuutta, ärhäkkyyttä ja sitten sitä miellyttävää hedelmäosastoa joka kestää aina jälkimakuun asti. Millaista nektaria mahtaisikaan olla heti tuoreeltaan? Varmasti aivan hekumallista, mutta mitäpä tuota suotta jossittelemaan, kun tuote maistuu vielä (oletettavasti) miltei vuoden ikäisenäkin erittäin hyvin. Ehkä paras bändiolut jonka olen toistaiseksi juonut. Kyllä tällä kelpaa nostella maljaa Lemmyn muistolle!

Yhteenveto

Hedelmäinen ja suloisen katkera lager
ARVOSANA: 9-

Olutarvio: Laitilan American Brown Ale

0 kommenttia
 

American Brown Ale

Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Suomi (Laitila)
Oluttyyli: Brown Ale
Alkoholipitoisuus: 4,5%
Saatavuus: Maitokaupat (Arvioitu pullo saatu panimolta)

Lähipanimoni Laitilasta lähetti näytteet syksyn uutuuksistaan. Niistä nyt maistoon American Brown Ale, jonka etiketti on mukavan retrotyylinen ja rengaskorkki vielä lisää samaa retroa vaikutelmaa. Tässä täysmaltaisessa pintahiivaoluessa on käytetty Pale Ale, Cookie, Carared ja Black maltaita sekä Columbus, Cascade, Mosaic, Sorachi Ace ja Sterling humalia. Humalat ovat kaikki Pohjois-Amerikkalaisia.  Katkeruusarvoksi ilmoitetaan 32 EBUa ja väriksi 67 EBC.



Laitilan Brown Alella on punertavan kuparinen väri ja runsas pitsiä jättävä vaahto. Tuoksussa on leipäistä ja hieman toffeemaista maltaisuutta sekä miellyttävän runsas hedelmäinen humalointi. Laitila on todellakin saanut prosessinsa hyvään kuosiin, sillä aiempina vuosina vaivannut vihannesmanen "talon aromi" on poissa - saman havainnon tein jo keväällä Kukko Schwarzin ja Kukko Hellesin kanssa. Makukin on hyvä - sekä mallasta, että hedelmää on kauppavahvuiselle runsaasti ja kokonaisuus on puhdas sekä raikas. Runkoa on riittämiin ja katkeroakin on annosteltu melko rohkeasti. Hiilihappotaso on miellyttävän maltillinen. Tämä on oikein miellyttävä ja onnistunut jenkkityylinen brown ale.

Yhteenveto

Runsasmakuinen kauppavahvuinen
ARVOSANA: 8+

Olutarvio: Saimaan Brewer's Special Oktoberfest

1 kommenttia
 

Brewer's Special Oktoberfest

Panimo: Saimaan Juomatehdas, Suomi (Mikkeli)
Oluttyyli: Oktoberfest/Märzen
Alkoholipitoisuus: 5,8%
Saatavuus: Systembolaget (Arvioitu pullo saatu panimolta)

Saimaan Juomatehtaan Brewer's Special Oktoberfest ei kuulu Alkon kausivalikoimaan, mutta Ruotsin Systembolagetin listoilta se sen sijaan löytyy - kiintoisana huomiona mainittakoon, että hinta Systembolagetissa on 19,70 SEK eli vain hieman yli 2€ / plo. Alkossa hinta oletettavasti pompsahtaisi miltei neljään euroon...

Brewer's Special Oktoberfestissä on maltaina käytetty pelkkää Vienna -mallasta ja humalina saksalaista Magnumia ja tshekkiläistä Saazia. Magnum oletettavasti katkerohumalana ja Saazia sitten aromipuolella. Kyseessä on tietysti pohjahiivaolut eli lager, kuten Oktoberfestoluet ovat. Olut on suodattamaton ja täysmaltainen.


Kirkas oranssihtava olut, joka vaahtoaa maltillisesti. Tuoksussa on hieman yllättäen pinnalla appelsiinimainen aromihumalointi, joka sitten alkuhuuman jälkeen kääntyy leipäiseen maltaisuuteen ja karamellistoffeiseen tuntumaan. Maussa toffeemaisuus on hieman härskiä, eli diasetyyli vilahtaa, mutta kokonaisuus on kuitenkin miellyttävän runsasmakuinen erityisesti aromihumaloinnin osalta - Saaz tuntuu tekevän makuunkin runsaan appelsiinimaisen tuntuman, joka on kerrassaan miellyttävä. Suutuntuma on melko täyteläinen ja hiilihappoisuus selvästi Saimaan tölkkioluita maltillisempi. Saimaalla muutenkin nämä lagerit vaikuttavat selvästi paremmin onnistuneilta kuin uudet alet. Hyvää kamaa. Selvästi tyylin normia hedelmäisempi, mutta silti juhlaan sopiva vetäisy.

Yhteenveto

Hedelmäinen, tasapainoisen maltainen olut
ARVOSANA: 8

Olutarvio: Olvi Xmas IPA

1 kommenttia
 

Xmas IPA

Panimo: Olvi Oyj, Suomi (Iisalmi)
Oluttyyli: (Red) India Pale Ale
Alkoholipitoisuus: 4,7%
Saatavuus: Maitokaupat (Arvioitu tölkki saatu panimolta)

Olvin jouluipaa oli työpäivän aikana ilmestynyt keittiön pöydälle parin tölkin verran. Mistään jumalaisesta ilmestymisestä ei kuitenkaan ollut kyse, vaan ihan arkisesta logistiikasta - vaimo nyt vaan sattui tällä kertaa olemaan kotona kun kuriirifirman paku ajoi pihaan. Pyörittelin mielessäni ennen tölkin tarkempaa silmäilyä, että mikäs tästä jouluisen tekee, kun ei (onneksi!) mitään piparimausteitakaan seassa ole, mutta vastaus siis löytyy tölkistä itsestään - kyseessä on Red IPA. 

Uusimmassa Olutpostissa katsastetaan Olvin IPA-oluiden taakse ja kerrotaan mm. että "erikoisoluita", kuten siis IPAa, keitetään 35000 litraa kerralla, joka on samalla panimon pienin keittokoko. Yksi keitto on siis saman verran tai peräti enemmän kuin pienten pienpanimoiden koko vuosituotanto. Jälkihumalointilaitteistoa heillä ei aiemmin ollut ollenkaan, mutta rakensivat sellaisen itse näitä oluita varten. Lisäksi alkuperäinen Olvi IPA on Nielsenin kuluttajapaneelin mukaan Suomen myydyin pintahiivaolut.



Xmas IPAssa on melko mielenkiintoinen humalakattaus. Tölkissä mainitaan ensimmäisenä Opal, joka on saksalainen ns. dual-purpose lajike (katkero&aromi), aromin sanotaan olevan mausteinen ja hedelmäinen. Kazbek on tshekkiläinen sitruksinen aromihumalalajike, jota suositellaan erityisesti jälkihumalointiin. Comet on yhdysvaltalainen lajike, jota käytetään pääasiassa katkerointiin. Siinä sanotaan olevan ruohoinen ja sitruksinen maku. Katkeruutta on 45 EBUa. 



Tölkistä kaatuu punertava, kirkas olut, joka muodostaa runsaasti tiheäkuplaista vaahtoa IPA-lasiin. Tuoksussa on nyt selvästi maltaisempi ote kuin aiemmissa Olvin IPA-variaatioissa - karamellisuutta ja hieman toffeetakin. Humaloinnissa on lajikkeet huomioon ottaen yllättävänkin trooppishedelmäinen ja pihkainen yleisvire - odotin jotain mausteisempaa, ruohoisempaa... ja noh... eurooppalaisempaa. Nyt ensimmäistä kertaa Olvin historiassa tuoksu kolahtaa minulle hyvin ja herättelee kovia lupauksia maustakin. Maku alkaa hieman makeana ja melko hyvärunkoisena - karamellisuutta kevyesti. Katkeruus alkaa rankentumaan ja vie makua nopeasti kuivempaan suuntaan. Loppuveto on keskiverron katkera ja hieman yrttisen mausteinen. Hieman se tuoksun tropiikki tuntuu maussa katoavan maltaisuuden kiemuroihin ja aromikkuus on enemmän sellaista kukkaista, hieman pihkaista sortimenttia, mutta ei kuitenkaan sisällä mitään karkeuksia. Kokonaisuus on nyt Olvin IPA-oluista omaan suuhuni tasapainoisin ja miellyttävin - kiitos maltaisuuden. Hedelmäisyyttä soisi maussakin olevan enemmän, mutta ei huono näinkään. Tykkäsin!

Yhteenveto

Maltaisempi IPA versiointi
ARVOSANA: 8+