Olutarvio: Bavaria 0,0% Wit

4 kommenttia
 
0,0% Wit
  • Panimo: Bavaria
  • Maa: Hollanti
  • Alkoholipitoisuus: 0,0%
  • Saatavuus: Maitokaupat, ostopaikka Citymarket Rauma (0,99€/0,33l)
  • Oluttyyli: Alkoholiton olut

Alkoholittomien ja vähäalkoholisten oluiden markkinat ovat "erikoisoluiden" tapaan nousussa (luulisin). Yleensä alkoholittomina on ainakin Suomessa totuttu näkemään lähinnä lagereita ja joitakin saksalaistyylisiä vehnäoluita, mutta kysynnän kasvaessa makuvaihtoehdotkin pikkuhiljaa lisääntyvät. Nyt käsillä on Hollannin toiseksi suurimman panimon alkoholiton witbier. Vehnäolutta tämäkin, mutta flaamilaista. Päätin maistaa, sillä olen kuullut tätä kehuttavan varsin mainioksi alkoholittomaksi. Kokeiluni alkoholittomien/vähäalkoholisten oluiden parissa rajoittuvat pariin vaaleaan lageriin, yhteen tummaan lageriin ja yhteen vehnäolueen, jotka eivät maun puolesta suuremmin vakuuttaneet, vaikka asiansa omassa käyttötarkoituksessaan ajoivatkin. Tässä Bavarian Witissä on kierrekorkki, joten avaajaa ei tarvita.



Haalean kultainen ja niukkavaahtoinen olut, jossa reilusti hiivapartikkeleita. Tuoksu tuo heti mieleen Piltin aprikoosi hedelmäsoseen, niin aprikoosinen ja ananaksinen se on. Sitrunaa ja spriteä (se limsa) löytyy myös. Maku on myös mukavan hedelmäinen, ananasta, sitruunalimua ja kosolti purukumia. Tuntuu hieman nahkealta ja ohuelta suussa ja on yllättävän limonadimainen. Hiilihappoisuus on mukavan pehmeä, tätä on mukava juoda. Nielaisun jälkeen ainut jälkimaku on hienoinen purkkainen nahkeus. Nautittava ja raikas olut, paras alkoholiton, jota olen maistanut ja tällä hinnalla erittäin hyvä ostos, jos alkoholiton on paikallaan.

Yhteenveto:  Raikas ja nautittava hedelmäannos.
Nautintasuositukset: Viilennettynä.

ARVOSANA: 7

    Olutarvio: Oppigårds Golden Summer Ale

    1 kommenttia
     
    Golden Summer Ale

    Oppigårds Golden Summer Ale edustaa ruotsalaista pienpanimo-osaamista Alkon kesäolutvalikoimassa. Kesäolutvalikoimassa, jossa suomalaista pienpanimo-osaamista edustaa, ainiin, ei siellä ollutkaan yhtään... Oppigårdsin etiketti on kesäinen ja korkissa on yksi tähti, taatusti jaloa tavaraa siis. Hintaa on karvan yli 3€, hinta-laatusuhde liikuskelee mielestäni siinä kelvollisen rajamailla.

    Golden Alet ovat usein raikkaita virkistys- ja sessiokäyttöön soveltuvia oluita, joista ei kovin usein voimakkaita makuelämyksiä saa, eikä mielestäni pidäkään saada. Hyvä golden ale on mielestäni kevyt, raikas ja erittäin juotava. Tätä Oppigårdsin tuotosta maistoin kerran jo aiemminkin, mutta arvio jäi silloin kirjoittamatta, tuo "hairahdus" korjataan nyt!


    Oppigårds Summer Ale kaatuu vaalean kuparisena ja melko niukkavaahtoisena. Vaahto jättää hieman pitsiä laskiessaan, mutta katoaa muuten nopeasti. Tuoksu on aromikkaan ja raikkaan sitruksinen sekä eksoottisen hedelmäinen. Puhdasta, osin toffeistakin maltaisuutta erottaa taustalta. Simppeli, hedelmäinen ja houkutteleva tuoksu. Maku jatkaa raikkaan hedelmäisellä linjalla, amerikkalaisia humalalajikkeita lienee käytetty, sillä sen verran sitrushedelmäisellä ja greippisen happamalla linjalla keskirunsas, aromikas humalointi huitelee.  Mallaspohjassa on hieman makeuttakin, mutta yleisilme painuu kuivan puolelle rapsakan humaloinnin ansiosta ja maltaisuus näyttelee muutenkin sivuosaa. Runko on hieman ohut ja hiilihappoisuus varsinkin aluksi nipistävä. Kohtuullisen raikas, melko napakasti humaloitu golden ale. Yksinkertainen, mutta nautittava, kuten tyylilajin edustajat yleensäkin. Mikä ettei joskus toistekin.

    Yhteenveto: Raikas, mukavasti humaloitu, mutta rungoltaan hieman ohut golden ale.
    Nautintasuositukset: Hyvin jäähdytettynä aurinkoisella terassilla / piknikillä.

    ARVOSANA: 8-

      Olutarvio: Gouden Carolus Hopsinjoor

      0 kommenttia
       
      Gouden Carolus Hopsinjoor
      • Panimo: Het Anker
      • Maa: Belgia
      • Alkoholipitoisuus: 8,0% 
      • Saatavuus: Ulkomailta, olutravintoloista
      • Oluttyyli: Belgityylinen vahva ale

      Juhannusjytkynä toiminut 0,75cl Gouden Carolus Hopsinjoor edustaa reilummin humaloitujen belgien sukuhaaraa. Genre on siis sama kuin esim. Alkosta saatavalla erinomaisella Chouffe Houblonilla. Hopsinjoorin takana on vuonna 1471 perustettu belgialainen panimo Het Anker, jonka tumman, Alkostakin saatavan Gouden Carolus Classicin arvioin blogissa aiemmin. Pidin Classicista sen verran, että odotukset tätä kohtaan olivat korkealla ja kohtuullisen hyvin tämä odotuksia vastasikin. Hopsinjooria ei Alkosta löydy, joten ne joutuu hakemaan ulkomailta tai nauttimaan asiaan vihkiytyneessä olutravintolassa.

      Näin kaatuu Hopsinjoor

      Iso shampanjatyyliin suljettu pullo aukeaa vaimeasti mossahtaen ja eurooppalaisten humalajikkeiden kukkainen tuoksu nousee kuin sauhuten pullon suusta. Lasiin oranssinkultainen Hopsinjoor kaatuu runsaasti vaahdoten. Vaahto on kestävää pilvistä höttöä, jonka katoamista lasin pinnalta saa odottaa ikuisuuden. Odotellessa ehtii hyvän tovin keskittymään oluen valokuvaamiseen, vaikka maistaakin tekisi jo mieli. Tuoksu on hiivainen, hieman vehnäinen ja sitruunainen. Aromaattista kukkaista ja ruohoista humalaa, sekä lisäksi hieman mausteisuutta. Maun rungon muodostavat belgihiivaisuus ja vehnäinen mallas. Maun alussa on makeutta, joka loppua kohti taittuu kuivempaan suuntaan. Alkoholin potkuakin on, mutta ei viinaisuutta. Humalointi jää loppupeleissä esim. Chouffe Houbloniin verrattuna kevyeksi. Tässä on maun loppupuolella maanläheistä ruohoisuutta, kukkaisuutta ja iskevää pippurista mausteisuutta, mutta vain keskiverrosti - kliimaksi jää saavuttamatta. Jäin ehkä kaipaamaan aromikkaampaa hedelmäisyyttä, mutta toisaalta tämä oli todella tasapainoinen tällaisenään. Pitkä mausteinen jälkimaku on hyvä ja alkoholikin hieman lämmittää. Suutuntuma on täyteläinen ja maltillisen hiilihappoinen. Alun makeudesta jää hieman tahmeutta kielen päälle ja se kestää loppuun asti. Runsaampi ja monipuolisempi humalointi olisi kenties tehnyt tästä vielä paremman, mutta kuten mainittua niin tasapainoinen olut ja tällaisenään erittäin nautittava. Ei aina tarvitse olla extremeä. Kuten arvata saattaa, niin maistui aika pirun hyvin aurinkoisella terassilla.

      Yhteenveto:  Tasapainoinen, melko runsaasti humaloitu belgiale.
      Nautintasuositukset: 8-12 asteen lämpötilassa, runsaalla kaadolla ylimääräiset hiilihapot pois.
      ARVOSANA: 8+

        Olutarvio: Gusswerk Weizenguss

        0 kommenttia
         
        Weizenguss

        Alkoon saapui hieman takavasemmalta ja yllättäen tällainen itävaltalainen luomuvehnäolut. Luomusta huolimatta hinta on Alkon mittakaavassa halpa - 2,38€ / 0,33l pullo. En lukenut mitään ennakkotietoja panimosta tai oluesta vaan siirryn kerrankin suoraan asiaan. Pullon on hillityn tyylikäs, etuetiketissä ei ole mitään ylimääräistä vaan yksinkertainen on tässä tapauksessa kaunista. Useimmat vehnäolutlasit ovat puolilitraisille tarkoitettuja, joten pullokoko saa hampaat hieman narskumaan, mutta pikkupullon kanssa oppinee elämään, mikäli olut paljastuu hyväksi. Pisteet kotiin myös siitä, että olut on luomua.


        Näyttävä, samean oranssi olut, jonka kermainen vaahto on tyylille uskollisesti runsas. Kokonaisuutena komeaa katseltavaa. Tuoksu on pehmeän vehnäinen, kypsän banaaninen, sitruunainen, hieman hunajainen ja mausteinen. Pehmeys tuntuu olevan oluen kantava teema, sillä makukin on pehmeä. Siinä on sahtimaista hedelmäisyyttä, eli kypsää (sellaista "hieman" tummunutta jota ei tee enää mieli syödä) banaanisuutta ja hieman mansikkaa. Vehnäistä maltaisuutta ja hiivaa on vehnäoluelle normaalisti. Sitruunaisuutta ei maussa juuri esiinny, eikä raikkaus ole muutenkaan tämän oluen juttu, vaan tämä on enemmänkin täyteläinen ja kypsän hedelmäinen nautiskeluvehnis. Suutuntuma on vehnäolueksi hyvin täyteläinen ja maltillisen hiilihappoinen. Ei pahaa sanottavaa, tällä hinnalla erinomainen ostos ja tulee varmasti ostettua toistekin. Suosittelen!

        Yhteenveto: Sahtimaisesti kypsiä hedelmiä tarjoava, hieman erilainen, mutta silti ehdottoman tunnistettavasti vehnäolut. 
         Nautintasuositukset: Lähes jääkaappikylmänä vehnäolutlasista

        ARVOSANA: 8+